barbacoa.PRO is veel meer dan zo maar een BBQ-handelaar. Vlees of ander eten verbranden kan immers bijna iedereen, maar dat staat ons als liefhebbers tegen. Wij, en gelukkig steeds meer mensen, vinden dat goed eten te vaak onder de noemer ‘lekker BBQ-en’ wordt verknalt. Dit doet geen recht doet aan de eeuwenoude geschiedenis van het bereiden van lekkere en goede producten op de manier die wij tegenwoordig BBQ-en noemen.
Dit is de reden dat barbacoa.PRO zich met het hele proces van BBQ-en bezighoudt. Dit gaat van het zelf laten produceren van onze producten tot en met instructie en opleiding van de eindgebruiker en alles wat daar tussen zit.